ＪＡＰＡＬＩＡ（ジャパリア） 和と伊の酒とつまみ提供 福岡市中央区 – 西日本新聞
2018年1月21日 カテゴリ : 福岡のニュース
西日本新聞 |
ＪＡＰＡＬＩＡ（ジャパリア） 和と伊の酒とつまみ提供 福岡市中央区
西日本新聞 店主は福岡市内のイタリア料理店で修業した網本亨介さん（３１）。イタリアの酒場をイメージして昨年９月に店を開いた。立ち飲みが中心だ。主に和食やイタリアンのつまみを提供する。 人気は「牛もつの洋風煮込み」（６４８円）。シンプルに塩味で煮込み、バジルソースで仕上げる。ショウガが効いた「砂肝のしぐれ煮 … |
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