福岡市産品紹介ＨＰ刷新 ふくおかさん家のお気に入り 生産者の顔や開発秘話掲載 [福岡県] – 西日本新聞
2016年4月7日 カテゴリ : 福岡のニュース
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福岡市産品紹介ＨＰ刷新 ふくおかさん家のお気に入り 生産者の顔や開発秘話掲載 [福岡県]
西日本新聞 商品の一つ「博多炒めもんソース」は、中央区清川の調味料メーカー「コックソース」がＪＡ福岡市から依頼を受けて開発した。ＨＰでは、規格外のタマネギをたっぷりと使い、トマトやリンゴ、１０種類を超すスパイスを配合したソースの開発秘話を紹介。開発担当者が「福岡産たまねぎ … |
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