福岡のソウルフードを育てた“クレーム” 天ぷら「ひらお」が進む道 無料いか塩辛、完全復活へ一歩 – 西日本新聞
2018年10月11日 カテゴリ : 福岡のニュース
西日本新聞 |
福岡のソウルフードを育てた“クレーム” 天ぷら「ひらお」が進む道 無料いか塩辛、完全復活へ一歩
西日本新聞 天ぷら専門店「天麩羅処（てんぷらどころ）ひらお」で６月に休止していた自家製「いかの塩辛」の無料提供サービスが期間・店舗限定で復活した。休止の影響は「予想以上だった」と、店を展開する「ひらお」（福岡市）の青柳正典社長は驚く。創業から４０年、その味を守ってきた … |
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