味噌づくり指導でJAファンづくり JA福岡市 – 農業協同組合新聞
2013年6月18日 カテゴリ : 福岡のニュース
味噌づくり指導でJAファンづくり JA福岡市
農業協同組合新聞 次世代に伝統食のよさを伝えようと、JA福岡市では、小学校の授業で味噌作りの指導を継続して行っている。 「Jam」 6月号 (福岡県) 実際に指導するのは、大豆加工指導グループ「まめひめ」だ。同JAが女性部などに声をかけて結成したボランティア・グループである。 地産地消 … |
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