サバちゃんこ:具だくさんな汁物いかが 福岡・紅葉八幡宮 – 毎日新聞
2014年1月3日 カテゴリ : 福岡のニュース
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サバちゃんこ:具だくさんな汁物いかが 福岡・紅葉八幡宮
毎日新聞 福岡市早良区の紅葉（もみじ）八幡宮で３日、参拝客に名物の「サバちゃんこ」が振る舞われた。だしはサバ骨。サバのすり身や白菜、大根などが入った具だくさんな汁物だ。 数十年前から紅葉八幡宮の宮司家に伝わる正月の賄い料理。みこや氏子に振る舞っていたが、味が良く体 … |
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