よしむら 牛テールスープのもつ鍋 福岡市中央区 – 西日本新聞
2018年11月25日 カテゴリ : 福岡のニュース
西日本新聞 |
よしむら 牛テールスープのもつ鍋 福岡市中央区
西日本新聞 焼き肉ともつ鍋(1490円)が自慢の店。店主は焼き肉店や日本料理店などで修業した中村純さん(47)。「父が薬院(福岡市中央区)で営んでいた焼き肉ともつ鍋の店の味を受け継ごうと、9月に店を開きました」。 焼き肉には佐賀牛の雌を使う。特に人気はハラミ。もつ鍋は牛 … |
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